dijous, d’octubre 30, 2008

This is halloween!!!

Este viernes es EL VIERNES!! La fiesta de Halloween!!

Soy consciente de que a muchos nos molesta bastante el rollito yankie de comercializar todas las fiestas pero os voy a postear el 3 posibles orígenes de esta festividad que tiene su gracia!!
1.
Cuenta una antigua leyenda las viejas brujas hacían una reunión en dos ocasiones durante el año: el 30 de abril y el 31 de octubre. Satán realizaba la convocatoria y ellas acudían montadas en sus escobas, como las configura la tradición popular, p
ara compartir hechizos y sabiduría negra en aquellas fiestas macabras, llamadas akelarres.
2.
El origen de la fiesta de Halloween se remonta tiempo atrás a la cultura celta. La noche del 31 de octubre era la primera del año nuevo celta. Esta antigua civilización, que habitaba lo que hoy en día identificamos como el norte de Europa, celebraba la entrada del nuevo año con una fiesta de carácter pagano, en la que los druidas recogían el muérdago que se encontraba en las encinas y en los robles. El pueblo entero, hombres y mujeres, se reunían en torno a grandes hogueras, sacrificaba animales y bebía hasta el amanecer. Aprovechaban esta situación para acercarse a sus muertos, pedirles consejo espiritual y recordarles.


3.
La historia proviene de la vieja Irlanda. Cuenta la leyenda que Jack era un hombre sombrío, de corazón oscuro y malas intenciones. Tan malo era que llegó a hacer tratos con el diablo en los que le hizo jurar que nunca intentaría robarle el alma, que nunca la aceptaría y mwenos aún se la reclamaría. Cuando la muerte llamó a la puerta de Jack, se le planteó un grave problema: le cerraron las puertas del cielo debido a su terrible historial de maldades cometidas en vida; pero tampoco le aceptaron en el infierno ya que el mismísimo maligno le había prometido no aceptar su alma. El diablo le entregó un carbón encendido para que se alumbrara en su viaje de vuelta a la Tierra. Jack talló un nabo e introdujo el carbón encendido en su interior a modo de linterna. Desde entonce su espíritu vaga por todo el orbe, buscando un lugar donde poder descansar en paz. Cuando los emigrantes irlandeses llegaron a Estados Unidos y vieron la abundancia de calabazas anaranjadas en su nuevo país, sustituyeron el nabo por la calabaza. La gente creía que en la noche de Halloween( palabra que procede de All Hallow´s Eve, víspera de todos los santos), fantasmas y espíritus aparecerían para llevarles con ellos a su mundo infernal, y se disfrazaban para asustarles y espantarles. además acostumbraban a dejarles comida y otros presentes en la puerta para contentarles y que no destrozaran sus hogares. La tradición del "trick or treat" (truco o trato) se implantó de tal forma en América que se sigue haciendo hoy en día.
(¿ NO OS RECUERDA A ALGUIÉN? )

Y por último voy a hacer referencia a la la tradición que se hace en mi tierra, en Catalunya, los panellets, las castañas, los boniatos...
¿por que será que siempre asociamos las festividades a ponerse hasta el cu** de comer?
En fin, ahí va la historia:
Dicen que en la Edad Media y para recordar a todos vecinos la necesidad de rezar por los difuntos, durante la noche de todos los santos se tocaban las campanas de todas las parroquias y conventos, de tal suerte que el campanero necesitaba de un gran aporte de energía para recuperarse del esfuerzo.
Al ser la castaña el fruto mas abundante del otoño, se recuperaban del cansancio con castañas y pequeños tragos de vino blanco, para hacerlas más pasaderas. Como el número de campanarios era muy elevado en aquellos tiempos y al campanero se iban añadiendo las personas y familiares más allegados, en un afán de querer compartir con él sus penas y también sus gozos, finalmente todos acababan comiendo castañas y bebiendo vino.
Mas adelante, en los pueblos, por la tarde todos los hombres se dedicaban a recoger castañas, boniatos y leña, las mujeres hacian pastelitos parecidos a los actuales “panellets” (unos pastelitos hechos a base de almendra molida y azucarada) y al llegar la noche se reunían todos alrededor del fuego comiéndose las castañas y los boniatos asados a la leña y los pastelitos que habían traído las mujeres y así celebraban el final de la recolecta y rezaban por los difuntos.
También existía la tradición de que los niños tenían que dejar castañas escondidas en algún rincón de la casa para que, por la noche, las almas de los que faltaban vinieran a recogerlas y se las cambiaran por “panellets” o membrillo (dependiendo de la zona).
A finales del siglo XVIII la costumbre se había extendido de tal manera que la castaña pasa a ser un elemento de comercio y entonces hace su aparición la figura de las castañeras, mujeres que asan las castañas al fuego y las venden en puestos callejeros.


Así que, sea como sea:

¡¡¡FELIZ FIESTA!!!


dimecres, d’octubre 29, 2008

Día revival. Descubrí Facebook!!

Que fueeerrrrte me parece!

Resulta que ayer me llega un e-mail de Joel con el que estuve estudiando durante una época y me dicen si me quiero inscribir en FaceBook, que resulta que todo el mundo conoce menos yo.


Por curiosidad me meto, doy como filtro de busqueda el nombre de mi antigua escuela y, alucina!, me encontré que había registrados como unas 15 personas con las que iba a clase y a lo mejor hace 12 o más años que no veo!!

Total, que me registré y a ponernos al día. Los hay ya casados, con hijos, que viven en el extranjero, que han prosperado sorprendentemente, que han viajado por el mundo. De todo. Y yo que me veo igual, sin nada destacable que decir.

Sólo decirle a mi prima Sara (a la que también me encontré), que espero tener el móvil dentro de poco y me podrá localizar. Mientrastanto sólo por vía internet!

dilluns, d’octubre 27, 2008

Un día sano por Barcelona

A petición de Girlonthemoon y todo sea por llegar la primera a la meta de la gymkana, he hecho un montaje de lo que es "Un día sano por Barcelona". Como la foto que tenía preparada la deje en pen-drive que está en casa, he pensado poner en imagenes (fotos mías) un pequeño recorido por Barcelona. (Podéis pinchar la imgen para verla mejor).


Empieza desde mi casa en el barrio de Horta. De ahí, en metro, puedes irte hasta el centro de la ciudad, por ejemplo a plaza Urquinaona y desde allí, caminado hacia la Barceloneta para pasear un poco y sentarte un ratito en la orilla del mar. Ahora que empieza el fresquito, el mar es casi más impresionante que en verano.

Después de "remojar" las ideas, de vuelta hacía el centro, entrando por las Ramblas hasta llegar al Mercat de la Boquería, que siempre está lleno de gente de todo el mundo, y lo mejor de todo es que en calidad-precio es el mejor sitio de Barcelona para comprar pescado, marisco y carne. Vale la pena bajar al centro por eso.

Una vez hecha la compra, otra vez para Horta. Para casa, rapidito que nos vamos a comer unos mejillosnes al vapor!

Pues parece que no, pero te has pasado unas 4 horitas caminado y encima comes la mar de sano!!

divendres, d’octubre 24, 2008

¿ Y tú que llevas en la maleta?

Estaba ayer reflexionando, eso que de vez en cuando hago. Muy de vez en cuando (jejej)

En el último año he hecho unos pocos amigos más para llevarmelos en mi maleta allá dónde vaya. Los coloco cerca de los que me han quedado al largo de los años.

Para mi tener amigos siempre ha sido una de las cosas más importantes que tenía y no se que ha pasado que ya no hay tantas risas ni tantos abrazos, hay más problemas, más recelos y más soledad.

Recuerdo que cuando mis amigos eran el centro de mi vida, disfrutaba estando sola, paseando sola, yendo al cine sola. Porque sabía que todos ellos estaban conmigo, en mi bolsa de mano.

No sé que pasa que ahora están en la mochila y a veces es difícil quitartela para dejarlos salir, da pereza, da miedo. Pero somos afortunados porque siguen estando ahí, porque aunque veamos muchas veces el fango de la soledad empezando a cubrir nuestros pies, tarde o temprano hay una mano que te saca del cienagal.

No es la primera vez, ni será la última, que ha este respecto hago mías las palabras de Benedetti:

"usted sabe
que puede contar

conmigo

no hasta dos
o hasta diez

sino contar

conmigo
"

Sólo quiero dejar claro todo lo que són para mi. Sólo quiero que sepan que lo són para mi. Luís, Laura, Haizea, Pili, Guillem, Noe, Laura, Sara, Helena, Miquel.

Sólo que sepan que estan en mi bolsa de mano y que siempre los llevo conmigo.



dimarts, d’octubre 21, 2008

Au revoir AC/DC!!

O como decía, desgallitándose, el amigo Yosi:

¡MALAS NOTÍCIAS!

Después de estar pendiente desde las 10h de la mañana hasta las 13h sin conseguir entrar en las webs dónde vendían las entradas del deseado concierto, a eso de las 13.30h han colgado el SOLD OUT!!!Somos varios de mis amig@s/conocid@s, más de los que puedo contar con mis dedos, que nos hemos quedado sin entrada.

Así que ahora solo nos queda que se apiaden de sus nobles fan y doblen fechas. O cómo me ha dicho un colega, que sólo sea un colapso del servidor y mañana tengamos otra oportunidad. Bueno, si durante casi 10 años de nuestra vida nos creímos que los reyes magos ... ya sabéis ... YO CREO, SI CREO!!!

Snif! Mientras, seguiré llorando por las esquinas!

¡¿¡¿¡¿¡PORQUÉ!?!?!?!



HOY ES EL DIA!!! HOY AC/DC A LA VENTA!!!

Hoy es el dia señalado, todos preparados delante del ordenador, delante de los cajeros, esperando que lleguen las 10h de la mañana. Porque hoy martes 21 de octubre salen a la ventas las entradas de...


Y yo a aquí encerrada sin casi posibilidades de comprarlas!!!!!!

Esperemos que la ayuda que he pedido me sea de ayuda valga la redundancia y pueda comprarme las dos míseras entraditas que necesito. O moriré de pena!!!!

Hay que tener fe en la bondad humana (?!¡¿!¡?!¡¿!¡?!¡¿)

divendres, d’octubre 17, 2008

Dorada a la sal

Pues mira, de vez en cuando daré cuenta de mi vena gastronómica.

Hoy una receta saludable, rica, rica, súper-sencilla y que entra para puntuar en la gimkana.

DORADA A LA SAL

Ingredientes:

1 dorada (ejem, estaba claro, no?)
ajo
pimienta (todo esto cantidad según gusto)
limón
laurel
especias
1kg de sal gorda

Preparación:

Cojemos la dorada bien limpita. Hacer unos cortes en diagonal, como si fuera para hacer al horno pero sin que sean tan profundos. Vamos "cubriendo" la dorada con el limón, 1 hoja de laurel y las especias, y en la hendiduras ponemos el ajo cortado finito. Esto por los dos lados. Si no sois mucho de especias poner el limón cortadito, el ajo y un par de hojas de laurel. Es cuestión de gustos.

En una bandeja para el hordo ponemos una capa de sal gorda, colocamos la dorada en "su cama de sal" y la cubrimos toda con la sal. Para una dorada de tamaño mediano se utiliza medo paquete de sal aprox. Sea una o dos piezas, la cuestión es que quede bien tapada con la sal.

Tenemos el horno en caliente 200º y dejamos la dorada entre 15 y 20 minutos al horno, en función de las dimensiones de la misma, cuanto más grande más tiempo. También podemos comprobar que está hecha si vemos que la sal se empieza a romper entonces ya la podemos sacar del horno.

Ya solo queda romper la sal (lo más divertido, pero ojo que puedes dejar la cocina hecha un asco si sois tan torpes como yo y se os cae toda la sal por el suelo -ups! ;-), y servir la dorada quitandole primero toda la piel y las espinas dejandolo como si fueran filetes.

Si queréis para acompañar verdurita hervida hecha con olla al vapor o una ensalada de endivias y tomate cherry.

!!Y a disfrutar!! ¡¡Buen provecho!!

dimecres, d’octubre 15, 2008

CRISIS? WHAT CRISIS!

Me he dado cuenta de que no tengo un real. Es alarmante. No sé ni como voy a llegar a fin de mes. Y no es exagerar.

Lo que me lleva a pensar que vivo cómodamente con un sueldo mileurista, no me privo de muchos caprichos (lo cual es fácil cuando te das cuenta de que ya no tienes porque no te los puedes permitir), tengo una vida social plena y saludable (bueno, sí, salgo siempre que puedo, que le voy a hacer si soy una persona encantadora con montones de amig@s/conocid@s/amantes/familia con las que d), pero vivo a las puertas de la pobreza. El problema es que no bien acabo de cobrar la nómina se va más de la mitad en pagar para vivir y luego ya casi no queda para mucho más. Os estoy descubriendo la sopa de ajo, eh?

Espero con impaciencia la paga de Navidad para respirar un poquito mejor. Hoy me ha dado el bajón económico.

Hola. Me llamo Raquel y yo también estoy en crisis.
Y para no deprimirnos y ver la luz al final del túnel, un blog con trucos para ahorrar. Y a vivir que ya se sabe después de las vacas flacas....



dilluns, d’octubre 13, 2008

A por la gymkana! Tempus fugit!



Me a parecido muy biena idea la de Girl on the moon, de la Gimkana d los kilos! Así que me apunto!

Aunque ya llevo dos días de retraso, pero me pongo las pilas enseguida!

Por lo demás a sido un fin semana movido, como todos ultimamente en medio de esa olla a presión que es mi querido compañero de piso. Ahora solo eso. Y yo de Sue Ellen por el mundo!
Hay que tomar decisiones que no me gustan nada, estar entre lo que es correcto para todos y lo que uno le apetece es harto complicado. Yo solo quería vivir una vida sencilla y no meterme con nadie, ..bla, bla, bla!!
Hay que decidirse ya! Pero no sé por donde empezar. Miedo, inseguridad, pánico a equivocarme, a perder lo que he tenido hasta ahora o tener algo más fuerte y grande de lo que he tenido hasta ahora...Sólo sé que no hay tiempo, porque cuantos más segundos pasan más posibilidades hay de que todo lo bonito que ha ocurrido hasta ahora quede enterrado.

¡¡Tic, tac, Raquel, piensa, decide, actúa!!

dimecres, d’octubre 08, 2008

Annus horribilis

No sé que es lo que pasa qu este año está siendo una pesadilla para muchas de las personas que conozco. Ha habido unas cuantas separaciones, problemas con la vivienda, depresiones, accidentes, problemas con la familia y como no problemas economicos (bueno de esos y de la vivienda ya hace unos años que nos vamos acostumbrando).



Así que lo llamaremos anus horribilis (que por otra parte hace mucha gracia el concepto, es infantil, pero me hace gracia).

Si hay alguien por ahí que sepa de esoterismo, astrología o algo así, podría decirme si el año 2008 esta en el vertice de alguna oscura profecía o solo es aquello de no hay 2 sin tres.

En fin, cada vez queda menos año, así que ya podemos ir empezando a pensar en los deseos y propósitos para el año que viene a ver si de una vez por todas los astros se apiadan de nosotros.